بصل |
في تجربة مختبرية ، وضع الباحثون سرطان القولون وخلايا سرطان الثدي على اتصال مع صبغة نباتية تدعى كيرسيتين مستخلصة من خمسة أنواع مختلفة من البصل. وحفزت مستخلصات البصل الموت الخلوي في الخلايا السرطانية ونقص نمو السرطان وخلق بيئة غير مواتية للسرطان وفقا للتجربة وكان البصل الاحمر رائدا. البصل الأحمر مرتفع بشكل خاص في كيرسيتين وكذلك مجموعة أخرى من الصبغات النباتية التي تسمى anthocyanins ، والتي لديها أيضا خصائص مضادة للسرطان. كما تشير الدراسات السكانية إلى أن تناول البصل بانتظام و "أبناء عمومتهم" مثل الكراث والثوم ..والكراث قد يقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من
الكراث |
السرطان. نحن لا نعرف بالضبط عدد الوجبات التي يمكن أن تكون مثالية للوقاية من البصل ، ولكن بما أن البصل يقدم نكهة لذيذة وشهية إلى أطباق تتراوح من الحساء والسلطات إلى السندويتشات ، يبقيها في متناول اليد ويستخدمها بشكل حر.
ملاحظة
يُعرف
الكراث على أنّه نبات عشبيّ ينتمي لنفس الفصيلة التي ينتمي لها البصل
والثوم، كما أنّ شكله ورائحته يشبهان البصل، وهو من أقدم النباتات ويعرف
باسم البراصيا، وللكراث فوائد عظيمة لاحتوائه على العديد من العناصر
الغذائية المهمّة لسلامة الجسم مثل: الفسفور، والزنك، والحديد،
والفيتامينات، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ولم يقتصر استخدام
الكراث على تحضير المواد الغذائية، بل دخل في صناعة العديد من المستحضرات
التجميلية، وقد استخدم كعلاج طبي
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
يُعرف
الكراث على أنّه نبات عشبيّ ينتمي لنفس الفصيلة التي ينتمي لها البصل
والثوم، كما أنّ شكله ورائحته يشبهان البصل، وهو من أقدم النباتات ويعرف
باسم البراصيا، وللكراث فوائد عظيمة لاحتوائه على العديد من العناصر
الغذائية المهمّة لسلامة الجسم مثل: الفسفور، والزنك، والحديد،
والفيتامينات، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ولم يقتصر استخدام
الكراث على تحضير المواد الغذائية، بل دخل في صناعة العديد من المستحضرات
التجميلية، وقد استخدم كعلاج طبي
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
الكراث هو نبات عشبيّ ينتمي لنفس الفصيلة التي ينتمي لها البصل والثوم، كما أنّ شكله ورائحته يشبهان البصل، وهو من أقدم النباتات ويعرف باسم البراصيا، وللكراث فوائد عظيمة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمّة لسلامة الجسم مثل: الفسفور، والزنك، والحديد، والفيتامينات، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ولم يقتصر استخدام الكراث على تحضير المواد الغذائية، بل دخل في صناعة العديد من المستحضرات التجميلية، وقد استخدم كعلاج طبي ايضا
إ
إ
يُعرف
الكراث على أنّه نبات عشبيّ ينتمي لنفس الفصيلة التي ينتمي لها البصل
والثوم، كما أنّ شكله ورائحته يشبهان البصل، وهو من أقدم النباتات ويعرف
باسم البراصيا، وللكراث فوائد عظيمة لاحتوائه على العديد من العناصر
الغذائية المهمّة لسلامة الجسم مثل: الفسفور، والزنك، والحديد،
والفيتامينات، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ولم يقتصر استخدام
الكراث على تحضير المواد الغذائية، بل دخل في صناعة العديد من المستحضرات
التجميلية، وقد استخدم كعلاج طبي.
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
يُعرف
الكراث على أنّه نبات عشبيّ ينتمي لنفس الفصيلة التي ينتمي لها البصل
والثوم، كما أنّ شكله ورائحته يشبهان البصل، وهو من أقدم النباتات ويعرف
باسم البراصيا، وللكراث فوائد عظيمة لاحتوائه على العديد من العناصر
الغذائية المهمّة لسلامة الجسم مثل: الفسفور، والزنك، والحديد،
والفيتامينات، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ولم يقتصر استخدام
الكراث على تحضير المواد الغذائية، بل دخل في صناعة العديد من المستحضرات
التجميلية، وقد استخدم كعلاج طبي.
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB
إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AB